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    • 直接用葛根釀制的

    區域:廣東省地級市

    簡介:

    葛根簡介:

    葛根

    別名:野葛、鹿霍、黃斤、干葛、甘葛、粉葛、黃葛根

    葛根的基本介紹:葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的快根,是中國南方一些省區的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用,也可作為藥物應用。
    《李時珍本草綱目》記載,葛根,味甘、辛,性平,歸脾、胃、肺、膀胱經。解肌退熱;發表透珍;省津止渴;升陽止瀉。主外感發熱;頭項強痛;麻疹初起;疹出不暢;溫病口渴;消渴病;泄瀉;痢疾;高血壓;冠心病。

     

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